Rhododendron Honig vom Imker (Schweiz, 300g)

Beschreibung

Rhododendron Honig

Rhododendron Honig wird im Val Bedretto im Tessin gesammelt. Er bietet florale Noten von Rhododendron. Selten und kostbar wird er auf einer Höhe von 2478 m geerntet. Wildblumen wie Rhododendron bieten viele medizinische Eigenschaften.

Es ist ein seltener Honig. Die Bienenstöcke bleiben weniger als einen Monat auf dem Gelände, was zu kleinen, aber kostbaren, Ernten führt. Der Ort der Ernte – der Nufenenpass – ist mit einer Höhe von 2.478 Metern der zweithöchste Bergpass der Schweiz.

Unser Rhododendronhonig stammt aus den Bienenstöcken der Familie Grassi Nadia, die sonst in Biasca lebt. Der Honig trägt das Label „Ticino Regio Garantie“ sowie das „Goldene Qualitätssiegel aus kontrollierter Produktion“. Er besticht durch besondere Klar- und Reinheit. Sein feiner und delikater Geschmack ist charakteristisch für Rhododendron Honig.

Nach den Regeln der Schweizer Bienenzucht werden unsere Bienenstöcke nicht chemisch behandelt und die (natürlichen) Behandlungen werden außerhalb der Erntezeiten durchgeführt, um das Gleichgewicht unserer Kolonien nicht zu beeinträchtigen. Unsere Honige sind aus biologischem Anbau und „Bio Suisse“ zertifiziert. Sie stammen aus Kolonien, die ausschließlich mit Honig (im Winter und in Zeiten der Knappheit) und niemals mit Zucker gefüttert werden, wie es sonstige alle „Bio-Etiketten“ zulassen.

Herkunft: Nufenenpass, Tessin, Schweiz
Glas: 300 g

Unsere Honigqualität

Als leidenschaftliche Imker arbeiten wir immer nach unseren tiefsten Überzeugungen. Das heißt, mit großem Respekt vor den Bienen, ihren Produkten und der Natur im Allgemeinen.

• Unsere Honige sind aus biologischem Anbau.
• Unsere Bienenstöcke werden nicht chemisch behandelt.
• Die natürlichen Behandlungen werden außerhalb der Erntezeiten durchgeführt.
• Wir verwenden keine Antibiotika.
• Unsere Bienen werden ausschließlich mit Honig (im Winter und in Zeiten der Knappheit) und niemals mit Zucker gefüttert.
• Unsere Honige werden von uns selbst kalt geschleudert und verpackt.
• Unsere Honige werden nie vermischt.
• Unsere Honige kristallisieren auf natürliche Weise.

«Lust auf Honig Essig vom Imker?»